指导老师:江青青
春回大地,万物复苏,葡萄藤被春阳照耀着,春风抚摸它,春雷为它打起了热闹的大鼓,春雨跳下云朵。葡萄在它们的帮助下,抽出枝条,吐出了新叶,“变”出了许多小“珍珠”。“葡萄夏初熟,颗颗如紫玉。”
葡萄成熟了,常见的是青绿色和紫色,它们圆润饱满,似“珍珠”般精致可爱。
葡萄别名草龙珠、山葫芦、菩提子等。叶片约长7—8厘米,宽6—16厘米。生长时,最低气温需达12℃—15℃,最合适温度在20℃—30℃,花期一般在4—5月,果期在8—9月。
葡萄品种繁多。美味的香峰葡萄结果率高,抗病力强,果肉为翠绿色,一口咬下去,满嘴玫瑰的香味。我们夏天最常吃的夏黑,果粒簇拥在一起,整齐且饱满,主要为紫青色或紫黑色,果皮脆,果肉香甜。我最爱的醉金香,果穗挤在一起,果粒大小整齐,水分较多,香味也浓,是当之无愧的上品葡萄。
因为葡萄太甜了,常常受到昆虫的青睐,所以在吃葡萄前,要先用盐水泡上20分钟,再用清水冲洗,才能有效防止虫毒。洗后,葡萄先会有一点咸,但甜味很快会占上风,非常美味。
葡萄历史悠久,中国是较早的葡萄栽培地之一,在先秦时代,葡萄在西域传播。西汉的张骞引进大宛葡萄,从此,逐渐受到世人的钟爱。