指导老师：陆艳
运动过后的我无比想吃那美味的冰淇淋，可妈妈肯定不会给我买的，所以我打算自己动手。
我在网上找到了制作方法，家里刚好有材料，我们开始吧。先把鸡蛋敲出个小口子，分离蛋清蛋黄。哎呀，怎么有一小块蛋壳下去了，我伸手去抓蛋壳，可太滑没抓着。我叫来妈妈，妈妈说：就算蛋壳出来了，但是被你用手碰过了很脏不能吃了。
于是我重新拿了个鸡蛋分离蛋清蛋黄，这一次很顺利，然后拿出了两根筷子，开始打发蛋清。这个过程十分缓慢，我手都快打断掉啦，还没打好，于是我和妈妈轮流打，最终打的马马虎虎。再加入火龙果后，把它放进冰箱。
终于做出了粉红色的冰淇淋，味道还行，下次加点糖就更好了。
通过这一次做冰淇淋我明白了心急吃不了热豆腐，还有做食物时要注意卫生。
