指导老师：高江霞
特大好消息，奶奶要教我做又香又甜的蛋挞咯!我高兴得手舞足蹈，因为这是我人生中第一次做蛋挞，心里有点小激动。
奶奶已经准备好食材。我挽起袖子，屏住呼吸，准备开始做蛋挞。
奶奶先在大碗中放入两个圆溜溜的蛋黄，接着加入20克奶油和20克白砂糖，然后一个眼神，于是该我上场了，我小心翼翼地将蛋黄宝宝戳破，不停地搅拌，不一会儿，白色的溶液变成了淡黄色，这时奶奶又倒进200毫升温牛奶,顿时奶香味混着蛋香味钻进了我的鼻中，再筛入15克低筋面粉，最后全部搅匀。
我拿出勺子将蛋液一勺一勺慢慢地装进蛋挞皮中，再轻轻地放进烤箱中。接下来我就像个木头人似的一动不动地等在烤箱边。奶奶戳着我的头，直说我是个“小馋猫”。我毫不在意，眼睛一眨不眨地盯着蛋挞，过了好一会儿,烤箱里的蛋挞膨胀起来，蛋挞皮一层一层“开花了”。看看烤箱里滋滋冒油的蛋挞，闻着甜香的气味，我忍不住直咽口水。
“叮”，蛋挞终于要出炉了！我打开烤箱门，迫不及待地取出我独一无二的蛋挞，金色的蛋挞闪着诱人的光泽，我得意地叫到：“没想到,我也蛮有天赋的吗!”我拿起一个使劲吹了吹，轻轻咬上一口，松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑的蛋液，真是美味极了！
你们也想来尝尝我做的独一无二的蛋挞吗？
