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“秀珍菇”拓宽发展路

通讯员 汪子妍
2022年11月11日

太湖县小池镇中心村围绕产业振兴谋划布局,大力发展菌菇特色产业,带领当地村民增收致富,绘就了一幅产业兴、村民富的乡村振兴画卷。

乡村要振兴,产业需先行。眼下正是秀珍菇的采摘旺季,走进小池镇中心村孔老三家庭农场食用菌种植基地,映入眼帘的是成片的菌棒上一朵朵灰伞伞探出了头,工作人员正小心翼翼将它们采摘下放入箩筐,待剪根、分拣、装袋后发往各大农贸市场,现场呈现出一派繁忙的劳动景象。

为发展壮大村级集体经济,拓宽村民增收渠道,助推乡村振兴。2019年,小池镇中心村结合本村实际情况,流转闲置土地,找准思路,决定发展特色产业,走出了一条增收致富新路子。经考察,秀珍菇具有味道鲜美、营养价值高、市场需求量大等特点,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,深受广大群众青睐。随后,中心村通过引进返乡创业能人工程,借鉴市场成熟做法,投资60万元资金,建设养殖大棚7000平方米,采取支部+农场+农户形式发展秀珍菇种植,带动周边10余户脱贫户就业,孔金莲就是其中的一员。

我家住在农场旁边,平时在家照顾两个老人,有时间就到农场来摘秀珍菇,一年能挣2万多元。孔金莲高兴地说。

据测,2022年秀珍菇的年产量将超50万斤,预计年产值超500万元。农场每天出菇量有1000多斤,在市场上供不应求。下一步,我们打算扩大生产,带动更多的村民致富。农场负责人郑双娥说,一棵棵平凡无奇的秀珍灰伞伞,撬动了乡村振兴大发展。

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