眼下正是莲藕收获时节,绿意渐褪,残荷留香,在宜秀区大龙山镇永林社区种植基地,藕农们穿着连体防水服,趁着晴好天气忙着采收莲藕,一派丰收的喜人景象。
莲藕虽然好吃,但在过去全凭人工采收,过程异常艰辛。不过,现在有了新工具,省力多了。10月23日一大早,永林社区的潘明喜就撑着小船去到藕塘中间。只见他右手紧握一支高压水枪,左手在藕塘淤泥中摸索,摸到一条藕,便用水枪将藕周围的泥冲散,轻轻一拽,一根肥厚饱满的莲藕便浮出水面。
“像这样一天能挖个五六百斤。”潘明喜一边忙碌着,一边说。“平时我也都是外面打零工,这几天我每天过来挖藕,一天能挣300元,一季下来能挣个万把块钱。”
在永林社区,一到莲藕成熟收获的季节,和潘明喜一样在这里打工挣钱的村民有很多。
“挖莲藕是一件既辛苦技术含量又高的活,挖的时候要小心翼翼防止莲藕折断,一旦断了,泥水会进入藕孔影响莲藕品质。现在用机械水枪一冲,效率比以前高了,同时为保证莲藕新鲜,莲藕一般当天中午前装车外运。我这里种植莲藕的水域有500余亩,年产莲藕80万斤,创造经济效益100万元左右,带动周边十余人在这务工就业。”莲藕种植户方世根说。
永林社区地处石门湖畔,河塘圩田众多,水域广阔。得益于丰富的水资源,近年来,大龙山镇永林社区充分利用得天独厚的自然优势和区位优势,因地制宜,大力发展莲藕种植、水产养殖等产业,不断拓宽农民增收渠道。