记者从市粮食部门获悉，今年我市夏收小麦实现面积增、产量增、效益增。我市通过提前开展产购调查，准备充足收购仓容，引导多元主体积极参与市场化运作，保障夏粮收购顺利进行。截至7月15日，我市夏粮收购基本结束，累计收购小麦9.74万吨，同比增长46.90%。
我市始终把“为国家守好‘江淮粮仓’”“让群众种‘放心粮’、为人民储‘放心粮’、保证大家吃‘放心粮’”作为头等大事来抓，在全省率先出台《关于落实粮食安全行政首长责任制的实施意见》《粮食安全目标责任考核办法》，将粮食安全工作纳入目标管理绩效考核体系。
多年来，安庆市始终坚持抓“粮食安全”“耕地保护、粮食流通、安全仓储、节粮爱粮”各环节不放松，积极探索建立市县乡(镇、街道)村(社区)四级耕地保护责任体系，构建网格化耕地保护监管格局，积极推行小并大、弯变直、坡改梯、渠相通、网相连的高标准农田建设。积极推动安庆市皖西南应急保供物资储备中心项目建设，带动全市粮食和物资应急保障能力和保障水平由“好”向“强”发展。
我市全面落实粮食安全“长牙齿”制度，组建专项巡察组、彻查严办“粮耗子”。同时，不断提升“安庆大米”区域公共品牌影响，2021年全市粮油加工企业完成总产值188.33亿元，安徽稼仙金佳粮、安徽联河股份、安庆润家生态农业分别荣登“中国最具影响力粮油集团”“中国粮油‘五优’示范企业”“中国粮油科技创新标杆企业”榜单。
多年来，我市将制止餐饮浪费纳入群众性精神文明创建活动考评内容，积极开展联合监督检查、网络直播检查等行动，开展“厉行节约、反对浪费”公益宣传。目前“不设置最低消费，小份菜、半份菜”已在安庆市蔚然成风。
